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【正社員】レストラン調理スタッフ

  1. 給料

    時給
    197,500円〜 250,000円

  2. 給与詳細

    ※経験・年齢等を考慮して決定いたします。 ※各種手当有り

  3. 職種

    調理スタッフ

  4. 店舗

    EV GARDEN

  5. 所在地

    福島県福島市北町2-32

  6. 雇用形態

    中途採用

  7. 勤務形態

    フルタイム

  8. 勤務時間

    変形労働時間制(1か月単位)

    9:30〜18:00(休憩60分)
    月平均残業時間10時間程度
    ※残業が出た場合は時間外手当が支給されます。

    週休2日(毎週火曜日、隔週月曜日)
    年間休日113日(会社カレンダーによる)
    ■GW休暇
    ■ 夏季休暇
    ■ 年末年始休暇
    有給休暇(入社直後に5日付与、半年後に5日付与)

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  9. 仕事内容

    福島日産が25年11月にオープンする商業・オフィス複合施設「EV GARDENふくしま」内の
    レストラン「Tuttino Kitchen」にて、キッチンでの調理業務をお任せします。

    【キッチン業務】
    ■食材の仕込み・調理
    ■衛生管理や在庫管理
    ■新メニューの考案 など

    【スタッフサポート】
    ■ホールスタッフのフォロー
    ■アルバイトスタッフの教育
    ■簡単な接客・ご案内 など

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  10. 応募資格

    【必須資格】
    ■高卒以上
    ■調理師免許


    【歓迎資格】
    ■ 経験不問・資格不問!
    ■ 飲食業界・職種未経験者歓迎!
    ■ ブランクのある方も歓迎!
    ■ 飲食・調理経験者も歓迎!(ジャンル不問)

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  11. 福利厚生

    ■ 社会保険完備
    ■ 家族手当:配偶者8,000円、子1人につき10,000円
    ■通勤手当:月額18,500円まで距離に応じて7割支給

    ■ 有給休暇有り
    ■ 各種研修制度・資格取得支援制度
    ■ 定期健康診断・インフルエンザ予防接種
    ■ 社員車両購入優遇制度
    ■ 慶弔及び見舞金

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  12. 応募の流れ

    【選考の流れ】
    ✰まずはお気軽にご応募を✰
    お問い合わせだけでもOK!
    応募はたった「1分」で完了!
    【Webから応募】
    1.書類選考(履歴書事前提出またはテキスト選考)
    2.一次面接(オンラインまたは対面)
    3.最終面接(対面)
    4.入社 ※入社時期は相談に応じます

新規オープン店舗の立ち上げメンバーとしての貴重な経験

2025年11月オープンの「EV GARDENふくしま」内レストラン「Tuttino Kitchen」で、店舗立ち上げから携われる滅多にない機会です。 メニュー開発から調理オペレーションの構築、パート・アルバイトスタッフ教育など、レストラン運営の全工程に関わることができます。 ゼロからお店を作り上げる達成感と、自分のアイデアが直接店舗運営に反映される醍醐味を味わえます。 将来的に店長や料理長を目指す方にとって、非常に価値の高いキャリア形成の場となります。

地産地消を活かした創造性豊かな料理開発

福島県産の新鮮な野菜や食材を活用した「和×イタリアン」という革新的なコンセプトで、従来にない料理の創造に挑戦できます。 四季折々の地元食材を使ったメニュー開発では、生産者との直接的な関わりも生まれ、食材への理解が深まります。 伝統的な和食の技法とイタリアンの調理法を融合させる技術的なチャレンジにより、調理技術の幅が大きく広がります。 お客様の反応を直接見ながら料理を改良していき、地元に愛されるお店作りをお願いいたします。

多様なニーズに対応する幅広い調理スキルの習得

カジュアルランチからコース料理、テイクアウトまで、様々な業態の調理技術を一つの職場で習得できる恵まれた環境です。 時間帯や客層に応じた調理法の使い分け、大量調理とアラカルト調理の両方のスキル、そして美しい盛り付けやプレゼンテーション技術まで、総合的な調理能力が身につきます。また、アレルギー対応や特別食の調理ノウハウも学べ、現代の多様化するニーズに対応できる調理師として成長できます。

チームワークを重視した働きやすい職場環境

ホールスタッフとの連携やアルバイトスタッフの教育を通じて、リーダーシップとコミュニケーション能力を養えます。 簡単な接客業務も担当することで、お客様の声を直接聞き、それを料理に反映させる貴重な経験を積めます。 キッチンとホールの垣根を越えたチームワークにより、お店全体の雰囲気作りにも関わることができ、やりがいの幅が広がります。 新しいお店だからこそ、スタッフ同士の絆も深く、働きやすい職場文化を一緒に築いていけます。

安定企業ならではの充実した待遇と将来性

福島日産グループという地域の安定企業が母体のため、飲食業界では珍しく手厚い福利厚生を受けられます。 正社員としての雇用安定性に加え、家族手当や各種研修制度、資格取得支援など、長期的なキャリア形成をサポートする体制が整っています。 商業・オフィス複合施設という立地特性により、平日の安定した客層が見込め、一般的な飲食店のような売上の波が少ないのも魅力です。

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